やまなみ進学教室
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インド風ごった煮~バーモントの香をそえて~

インド風ごった煮~バーモントの香をそえて~

2020/11/19

はい

 

ただのカレーライスです(笑)

 

昨日

 

お仕事がお休みの日だったので

 

妻からの指令にて夕食作り(*´▽`*)

 

ま、一般の男が作る料理なんてたかが知れているのですが

 

結果

 

カレーライスね(*´▽`*)

 

 

お肉にあわせて

 

ジャガイモやニンジンもざく切りにして

 

ゴロゴロカレーを目指します。

 

ただ

 

肉食の私としては

 

お肉の固いカレーはいただけない |д゚)

 

そこで

 

お肉に一工夫しまして

 

「やわらかお肉のゴロゴロカレー」

 

を目指します。

 

なんでもそうですが

 

ひと手間って大事ですよね(;^ω^)

 

このひと手間の工程を経るかどうかで

 

全然変わります。

 

料理だけでなく

 

生徒にひと手間かけてあげられる教室になりたい。

 

あーおいしかった(#^.^#)

 

存外上手くできましたとさ♪

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